5、鸡肉
鸡肉具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
每100克鸡肉含热量167千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。
6、鸡腿
鸡腿具有益气、补精、添髓、益五脏、补虚损、健脾胃、活血脉之功效。常用于消渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等症。一般人群均可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
每100克鸡腿含热量181千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。与芝麻、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与香菇搭配。
7、文昌鸡
文昌鸡具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。感冒患者不宜食用文昌鸡。
每100克文昌鸡含热量85千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。
8、金针花
金针花具有聪耳、养颜护肤、祛脂降压、疗头痛头晕之功效。常用于头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、衄血等症。健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质。黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。
每100克金针花含热量38千卡。与鸽肉、鹌鹑相克同食可能会引起不适。可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配。