5、红提
红提具有强筋、通络、抗肿瘤、补气血、益肝肾、生津液、强筋骨之功效。常用于淋症、浮肿、头晕、乏力、易倦、耳鸣等症。一般人群均可食用。糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食。
每100克红提含热量43千卡。与骆驼肉、开水、龟、海鲜、白萝卜、螃蟹相克同食可能会引起不适。可与薏苡仁、橙子、枸杞子、蜂蜜、糯米、山药搭配。
6、开心果
开心果具有明目、减肥、抗衰老、润肠通便、温肾暖脾、补益虚损、调中顺气之功效。常用于浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢、神经衰弱等症。一般人群均可食用。肥胖、高血脂者慎食。
每100克开心果含热量562千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维。
7、燕麦
燕麦具有降糖、减肥、通便、补钙、浮肿、脂肪肝、降血糖之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。肠道敏感人慎食。
每100克燕麦含热量389千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。
8、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋具有调补、养颜、美肤、健脑、预防过敏、缓解失眠之功效。常用于浮肿、贫血、肝大、腹水、失眠、呕吐等症。一般人群均可食用。脑血管病人不宜多食。
每100克鹌鹑蛋含热量160千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与香菇、猪肝相克同食可能会引起不适。可与韭菜搭配。