目赤肿痛吃什么食物好？如何饮食

5、石螺

石螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效。常用于水肿、消渴、便血、痔疮、狐臭、目赤等症。一般人群均可食用。凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

每100克石螺含热量90千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。

6、绿豆芽

绿豆芽具有利尿、消肿、治便秘、清暑热、通经脉、解诸毒、调五脏之功效。常用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、心血管疾病、消化道癌症患者。脾胃虚寒者忌食。

每100克绿豆芽含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与猪肝相克同食可能会引起不适。可与冬瓜、黄瓜、胡萝卜、韭菜、蛤蜊、鸭肝搭配。

7、蒲公英

蒲公英具有催乳、利尿、缓泻、利胆、消炎、促消化、退黄疸之功效。常用于胃癌、肿癌、风湿、热毒、痈肿、疮疡等症。一般人群均可食用。

每100克蒲公英含热量108.8千卡。

8、茉莉花

茉莉花具有利湿、理气和中、开郁辟秽、止咳化痰、清热解表之功效。常用于失眠、目赤肿痛、下痢腹痛、疮疡肿毒、迎风流泪等症。一般人均适宜。茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。

每100克茉莉花含热量200千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。