预防心脑血管疾病吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍预防心脑血管疾病的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鲢鱼
鲢鱼具有温中益气、暖胃补气、利水止咳、祛除脾胃寒气、预防心脑血管疾病之功效。常用于水肿、咳嗽、气喘、胃寒、预防癌症、美容护肤等症。一般人群均可食用。脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
每100克鲢鱼含热量104千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与西红柿、甘草相克同食可能会引起不适。可与白萝卜、赤小豆、豆腐、藕搭配。
2、鱼头
鱼头具有健脑、抗衰老、降血脂、延缓衰老、增强性欲、提高性欲、提高性功能之功效。常用于胆固醇高、性功能低下、心脑血管疾病等症。一般人群。不宜吃多。
每100克鱼头含热量140千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与山楂、绿豆、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配。
3、龙利鱼
龙利鱼具有保护视力、预防心脑血管疾病之功效。一般人群均可食用。出血性疾病患者忌多吃。肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃。
每100克龙利鱼含热量83千卡。低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。
4、大蒜
大蒜具有杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、健脾胃、促消化、清肠道之功效。常用于痢疾、泄泻、肺痨、护肝、感冒、肠痈等症。一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。阴虚火旺、目口舌有疾者,胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者,眼病患者,正在服药的人忌食。
每100克大蒜含热量128千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与芒果、鸭肉、鸡肉、鸡胸肉、鸡翅、大葱相克同食可能会引起不适。可与玉米面、洋葱、火腿、五花肉、排骨、猪肉搭配。