5、鸡毛菜
鸡毛菜具有降血压、缓解精神、缓冲贫血、提高免疫力、治疗高血压、预防高血压、有利于生长发育之功效。常用于便秘、丹毒、漆疮、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食。
每100克鸡毛菜含热量15千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
6、山莓
山莓具有解毒、消肿、敛疮、涩精、益肾、助阳、明目之功效。常用于肾虚、遗精、醉酒、丹毒、吐血、便血等症。一般人均适宜。
每100克山莓含热量62千卡。可与鸡胗、菊花、绿茶、枸杞搭配。
7、荞麦
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。
每100克荞麦含热量337千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁。与黄鱼(大黄花鱼)、猪里脊肉、黄鱼、羊排、猪肉、猪肝相克同食可能会引起不适。可与小麦搭配。
8、荞麦面
荞麦面具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群都可食用。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。
每100克荞麦面含热量304千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。