5、米粉
米粉具有补血、益气、健脾、养胃、聪耳、明目、暖胃之功效。常用于胃寒、白内障、糖尿病、脾气虚弱等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不宜多食。
每100克米粉含热量348千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
6、宽粉
宽粉具有补血、益气、健脾、养胃、聪耳、明目、暖胃之功效。常用于胃寒、白内障、糖尿病、脾气虚弱等症。一般人群均可食用。
每100克宽粉含热量336千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
7、干河粉
干河粉具有补血、益气、健脾、养胃、聪耳、明目、暖胃之功效。常用于胃寒、白内障、糖尿病、脾气虚弱等症。一般人群均可食用。
每100克干河粉含热量220千卡。
8、金针花
金针花具有聪耳、养颜护肤、祛脂降压、疗头痛头晕之功效。常用于头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、衄血等症。健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质。黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。
每100克金针花含热量38千卡。与鸽肉、鹌鹑相克同食可能会引起不适。可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配。