解毒生津吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍解毒生津的食物,希望能给大家带来帮助。
1、萝卜苗
萝卜苗具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、解毒、消积滞之功效。一般人适宜。萝卜苗不宜与高酸性食物同食,否则营养不吸收。
每100克萝卜苗含热量43千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾。
2、萝卜缨
萝卜缨具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐酸、呃逆、泄泻、痢疾、咳痰、音哑等症。一般人群均可食用。气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。
每100克萝卜缨含热量35千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。
3、胡萝卜
胡萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于高血压、冠心病等症。一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。脾胃虚寒者忌食。
每100克胡萝卜含热量37千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与猕猴桃、茼蒿、茄子、苹果、柠檬、柚子相克同食可能会引起不适。可与绿豆芽、莴笋、西兰花、豆浆、西瓜、黄豆搭配。
4、白萝卜
白萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛、食积胀满等症。一般人群均可食用。脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
每100克白萝卜含热量14千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与首乌 、银耳、木耳、丝瓜、藕、菠萝相克同食可能会引起不适。可与香干、千张、紫菜、豆腐、腐竹、豆腐干搭配。