5、南瓜子
南瓜子具有美容、养颜、驱虫、消肿、下乳汁、润肺燥、补脾益气之功效。常用于痔疮、绦虫、蛔虫、百日咳、营养不良、消瘦乏力等症。一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病患者,和后手足浮肿和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜血吸虫病之人食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人食用;适宜前列腺肥大之人食用;胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
每100克南瓜子含热量597千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与羊骨、羊肉、咖啡相克同食可能会引起不适。可与槟榔、蜂蜜、白糖、花生搭配。
6、草菇
草菇具有解毒、抗癌、消暑、清暑热、补脾益气、提高免疫力之功效。常用于心烦、夏季暑热、脾胃气弱、抵抗力低下、伤口愈合缓慢等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。脾胃虚寒者不宜多食;寒性哮喘患者忌食。
每100克草菇含热量27千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾。与鹌鹑相克同食可能会引起不适。可与牛肉、豆腐搭配。
7、小草菇
小草菇具有清暑热、滋阴壮阳、增加乳汁、消食祛热、补脾益气、护肝健胃、防止坏血病之功效。常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。小草菇为动风食物,过敏者勿食。
8、水麦芽
水麦芽具有润肺、生津、去燥、养颜、治便秘、健脾胃、润肺止咳之功效。常用于肺虚、咽痛、气虚倦怠、虚寒腹痛、久咳久喘、脾胃虚弱等症。一般人群均可食用。糖尿病患者忌食。
每100克水麦芽含热量331.00千卡。