健脾和胃吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍健脾和胃的食物,希望能给大家带来帮助。
1、扇贝
扇贝具有滋阴、补肾、调中、下气、健脑、抗癌、利五脏之功效。常用于脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。
每100克扇贝含热量60千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与柿子、橘子、玉米、蚕豆、腊肠相克同食可能会引起不适。可与瓠瓜、瘦肉搭配。
2、鲜贝
鲜贝具有健脑、抑癌、抗瘤、暖胃、健脾和胃、养颜护肤之功效。常用于胃寒、脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振等症。一般人均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;。
每100克鲜贝含热量77千卡。低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。与香肠、猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉相克同食可能会引起不适。
3、葡萄
葡萄具有抗衰老、通便、抗衰老、抗辐射、降血糖、预防血栓、健脾和胃之功效。常用于神经衰弱、疲劳过度等症。一般人群均可食用。糖尿病慎食。
每100克葡萄含热量43千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与骆驼肉、开水、龟、海鲜、白萝卜、螃蟹相克同食可能会引起不适。可与薏苡仁、橙子、枸杞子、蜂蜜、糯米、山药搭配。
4、桔子
桔子具有祛痰、理肺气、开胃理气、止渴润肺、理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃之功效。常用于疝气、乳胀、胃痛、食积、咳嗽、呃逆等症。一般人群均可食用。多食易“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症;肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
每100克桔子含热量43千卡。与豆浆、鸡蛋、螃蟹、兔肉、牛奶、萝卜相克同食可能会引起不适。可与黑木耳搭配。