抗疲劳吃什么食物好？如何饮食

抗疲劳吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍抗疲劳的食物，希望能给大家带来帮助。

抗疲劳吃什么食物好？如何饮食

1、豆芽

豆芽具有健脑、抗癌、乌发、抗疲劳、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功效。常用于寻常疣、高血脂、脾胃湿热、大便秘结等症。一般人均可食用。有的豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。

每100克豆芽含热量101千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与猪肝、猪血相克同食可能会引起不适。可与猪肚、牛肉、韭菜、榨菜、鲫鱼搭配。

2、黄豆芽

黄豆芽具有健脑、抗癌、乌发、抗疲劳、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功效。常用于寻常疣、高血脂、牙龈出血、脾胃湿热、大便秘结、低胆固醇等症。一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。腹泻、脾胃虚寒者慎食。

每100克黄豆芽含热量30千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与猪血、猪肝相克同食可能会引起不适。可与猪肚、牛肉、韭菜、榨菜、鲫鱼搭配。

3、金针菇

金针菇具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育之功效。常用于哮喘、鼻炎、湿疹等症。一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。

每100克金针菇含热量32千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾。与牛奶、驴肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪肚、猪肝、豆腐、西兰花、油菜搭配。

4、黑菌

黑菌具有抗衰老、抗疲劳、增强免疫力之功效。常用于精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗等症。一般人群均可食用。不要多度加热，生吃或稍微加热以达到最好的效果。