5、猪骨
猪骨具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松等症。适宜健康体质平和质,气虚体质。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
每100克猪骨含热量200千卡。
6、猪大骨头
猪大骨头具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松等症。一般人群均可食用。更适宜中老年人、青少年。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食;骨折初期(1~2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
每100克猪大骨头含热量200千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。
7、鲃鱼
鲃鱼具有补肾阳、壮腰膝之功效。常用于肾虚阳痿、腰膝酸软等症。一般人群均可食用。
与牛肝相克同食可能会引起不适。可与豆腐搭配。
8、龙骨
龙骨具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。一般人均适宜。
每100克龙骨含热量200千卡。