5、粉葛
粉葛具有益智、解痉、解热、消渴、泻泄、热痢、解酒之功效。常用于头晕、头痛、耳鸣、泄泻、痢疾、高血压等症。一般人群均可食用。暂无禁忌人群。
每100克粉葛含热量100千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与杏仁、生姜、羊肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配。
6、蕨菜
蕨菜具有利湿、滑肠、降血压、清热解毒、杀菌清炎、扩张血管、下气通便之功效。常用于湿疹、疮疡、发热不退、肠风热毒等症。一般人群均可食用,尤适宜湿疹肠风热毒者。脾胃虚寒、阳虚体质者慎食;常人也不宜多食。
每100克蕨菜含热量21千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸。与大米、毛豆、花生、豌豆相克同食可能会引起不适。可与猪肉、豆腐干、银鱼搭配。
7、桂枝
桂枝具有解热、镇痛、镇静、抗炎、抗菌、抗病毒、抗过敏之功效。常用于风寒表证、胸痹痰饮、经闭症瘕、肩背肢节酸疼等症。一般人群均可食用。凡温热病及阴虚阳盛、血热妄行、孕妇胎热以及产后风湿伴有多汗等情形均忌用。
每100克桂枝含热量212.48千卡。
8、当归
当归具有补血、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化、降血脂、降血压之功效。常用于崩漏、眩晕、痿痹、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮窃等症。适宜妇女月经不调,痛经闭经,崩漏,或产后出血过多,恶露不下,腹胀疼痛者;血虚体弱,气血不足,头痛头晕者;老年肠燥便秘者。热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
可与桂圆肉、益母草、肉苁蓉、熟地、桂圆搭配。