清凉吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍清凉的食物,希望能给大家带来帮助。
1、丝瓜
丝瓜具有祛风、清凉、利尿、活血、通经、解毒、消热化痰之功效。常用于崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、身热烦渴、痰喘咳嗽等症。一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。
每100克丝瓜含热量20千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与菠菜、芦荟、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与虾米、海带、菊花、虾皮、鸭肉、鸡肉搭配。
2、鸭蛋
鸭蛋具有清凉、降压、清肺火、降阴火、强健身体、促进食欲、预防贫血之功效。常用于泄痢、咽喉痛、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢之人食用。1.凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。
每100克鸭蛋含热量180千卡。低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与甲鱼、桑葚、李子、桑椹相克同食可能会引起不适。可与银耳搭配。
3、皮蛋
皮蛋具有润喉、去热、醒酒、清凉、降压、润肺、凉肠之功效。常用于泻痢、口疮、牙周病、咽干口渴等症。松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用皮蛋应配以姜末和醋解毒;皮蛋最好蒸煮后食用,不宜存放冰箱。
每100克皮蛋含热量200千卡。与甲鱼、黄鳝、红糖相克同食可能会引起不适。
4、棱角丝瓜
棱角丝瓜具有清凉、利尿、活血、通经、解毒、抗病毒、抗过敏之功效。一般人群均可食用。
每100克棱角丝瓜含热量20千卡。与菠菜、芦荟、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与虾米、海带、菊花、虾皮、鸭肉、鸡肉搭配。