5、魔芋丝
魔芋丝具有减肥、润肠、抑癌、抗瘤、抗癌、祛脂降压之功效。常用于排毒、肿块、痰核、瘰疬、化痰软坚、损伤瘀肿等症。健康体质平和质。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多。
每100克魔芋丝含热量7千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。可与鸡肉、菠菜、玉米、猪肉搭配。
6、蒟蒻
蒟蒻具有洁胃、整肠、排毒、补钙、治便秘、大便秘结、治疗便秘之功效。常用于瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
每100克蒟蒻含热量7千卡。可与鸡肉、菠菜、玉米、猪肉搭配。
7、黑麻油
黑麻油具有通便、护发、降血压、抗衰老、补肝肾、益精血、润肠燥之功效。常用于口腔疾病、胃黏、胃贲门、声音嘶哑、口腔溃疡、牙龈肿痛等症。一般人群均可食用。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
每100克黑麻油含热量886千卡。
8、魔芋精粉
魔芋精粉具有补钙、洁胃、整肠、排毒、平衡盐分、活血化瘀、解毒消肿之功效。常用于排毒、肿块、痰核、瘰疬、化痰软坚、损伤瘀肿等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。
每100克魔芋精粉含热量186千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾。可与鸡肉、菠菜、玉米、猪肉搭配。