病后调养吃什么食物好？如何饮食

病后调养吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍病后调养的食物，希望能给大家带来帮助。

病后调养吃什么食物好？如何饮食

1、冻豆腐

冻豆腐具有益气和中、润燥生津、清热解毒、用于消渴、乳汁不足之功效。常用于减肥、细腻肌肤、硫磺中毒、烧酒中毒、病后调养等症。一般人群均可食用。豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

每100克冻豆腐含热量480千卡。低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维。

2、鸭血

鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食。

每100克鸭血含热量55千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。

3、白鸭血

白鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。

每100克白鸭血含热量55千卡。

4、虾蓉面

虾蓉面具有消食、养胃、通乳汁、补充能量、病后调养、活血祛瘀、提高免疫力之功效。一般人群均可食用。不宜与高酸性食物同时食用，否则会导致营养不能吸收。

每100克虾蓉面含热量436.00千卡。