清热泻火吃什么食物好？如何饮食

5、马蹄

马蹄具有降血压、整肠通便、消热解毒、降压防病、清热泻火、治疗高血压、预防高血压之功效。常用于癌症、便秘、尿频、糖尿病、高血压、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。

每100克马蹄含热量53千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。可与木耳、香菇、核桃、海蜇搭配。

6、知母

知母具有滋肾阴、生津止渴、清热泻火、滋阴润燥、止渴除烦、清泻肺火之功效。常用于燥咳、便秘、温热病、高热烦渴、咳嗽气喘、骨蒸潮热等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒，大便溏泄者忌服。

每100克知母含热量345.84千卡。

7、天花粉

天花粉具有清热泻火、生津止渴、排脓消肿之功效。常用于消渴、黄疸、痈肿、痔痿、肺燥咳血、热病口渴等症。一般人群均可食用。不宜与乌头类药材同用。

每100克天花粉含热量397.00千卡。

8、猪皮冻

猪皮冻具有溃疡、血虚、贫血、美容、除皱、抗血栓、抗凝血之功效。适宜于溃疡病血虚者食用，可治疗贫血、咽喉干痛等症。

每100克猪皮冻含热量347.30千卡。