预防老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍预防老年痴呆的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鲑鱼
鲑鱼具有健脾胃、缓解水肿、预防慢性病、预防老年痴呆之功效。常用于消瘦、水肿、降血压、消化不良、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。
每100克鲑鱼含热量139千卡。低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与山楂、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与丝瓜、豆腐搭配。
2、鲑鱼
鲑鱼具有健脾胃、缓解水肿、预防慢性病、预防老年痴呆之功效。常用于消瘦、水肿、降血压、消化不良、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。
每100克鲑鱼含热量139千卡。低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与山楂、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与丝瓜、豆腐搭配。
3、甜菜
甜菜具有增加食欲、缓解头痛、预防感冒、预防贫血、预防老年痴呆之功效。常用于降低血压、老年痴呆等症。一样平常人群均可食用,并无禁忌。
每100克甜菜含热量75千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维。
4、腐竹
腐竹具有抗炎、抗溃疡、保护心脏、防止血管硬、促进生长发育、预防老年痴呆、防治高脂血症之功效。常用于血管硬化、骨质疏松、老年痴呆、心血管疾病等症。一般人群均可食用。肾炎患者忌食。
每100克腐竹含热量461千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与蜂蜜、小葱、葱相克同食可能会引起不适。可与带鱼 、西芹 、白萝卜、猪肝搭配。