4、陈皮
陈皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。阴虚质、湿热质、气虚质体质应忌食或少食;。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
每100克陈皮含热量278千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。
5、橙皮
橙皮具有解酲、杀鱼蟹毒、快气利隔、化痰降逆、消食和胃之功效。常用于醉酒、胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐等症。一般人群均可食用。胃热而唾血者忌用。
每100克橙皮含热量97千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与河蚌、牛奶、蛤蜊、槟榔、虾相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜搭配。
6、橘子皮
橘子皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质。气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。
每100克橘子皮含热量278千卡。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。