5、红萝卜
红萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、清热、解毒之功效。常用于肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌等症。一般人群均可食用。适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血压患者多食。萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
每100克红萝卜含热量22千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与人参、地黄、首乌相克同食可能会引起不适。
6、樱桃萝卜
樱桃萝卜具有下气、消食、利尿、防癌、抗癌、祛痰、消积之功效。常用于肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌等症。气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;。错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
每100克樱桃萝卜含热量10千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与人参、水果相克同食可能会引起不适。
7、蒲公英叶
蒲公英叶具有催乳、利尿、缓泻、利胆、消炎、促消化、退黄疸之功效。常用于胃癌、肿癌、风湿、热毒、痈肿、疮疡等症。一般人群均可食用。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
每100克蒲公英叶含热量11千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾。