5、牛骨髓
牛骨髓具有健脾养胃、补精润肺、壮阳补肾、益精填髓之功效。一般人群均可食用。肥胖、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝患者忌食。
6、牛鞭
牛鞭具有美容、温补肾阳、壮阳补肾、补肾扶阳之功效。常用于遗精、腰膝酸软、肾虚阳萎等症。失眠、肾虚、阳痿、遗精、腰膝酸软者食用。内有火热者,不宜食用;儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。
每100克牛鞭含热量117千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。可与鸡胗、虫草、枸杞搭配。
7、刺蛄
刺蛄具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力之功效。常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。一般人群均可食用。宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
每100克刺蛄含热量93千卡。与洋葱相克同食可能会引起不适。可与燕麦搭配。