缺铁吃什么食物好？如何饮食

5、豌豆尖

豌豆尖具有利尿、止泻、消肿、止痛、补钙、防衰老、促消化之功效。常用于缺钙、缺铁、缺锌、熬夜、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜热性体质的人食用。

每100克豌豆尖含热量34千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁。与羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。可与猪肉搭配。

6、豌豆苗

豌豆苗具有利尿、止泻、消肿、止痛、补钙、防衰老、促消化之功效。常用于缺钙、缺铁、缺锌、熬夜、糖尿病等症。一般人群均可食用。

每100克豌豆苗含热量20千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。可与猪肉搭配。

7、黑豆苗

黑豆苗具有滋肾补肾、补血明目、美白养肤、延年益寿之功效。常用于缺钙、缺铁、缺锌、熬夜、糖尿病等症。一般人群均可食用。

每100克黑豆苗含热量25千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与羊肉相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾、明虾、基围虾搭配。