消油腻吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍消油腻的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鞭笋
鞭笋具有消食、消油腻、解酒毒、开胃健脾、宽肠利膈、通肠排便、开膈豁痰之功效。常用于便秘、高血压、高血脂、高血糖症、预防肠癌等症。一般人群均可食用。患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
每100克鞭笋含热量35千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与豆腐、猪小排、红糖、糖浆、羊骨、羊肝相克同食可能会引起不适。可与苦瓜、猪腰、莴笋、海参、鸡肉、圆白菜搭配。
2、碧玉笋
碧玉笋具有明目、润肠、解毒、解酒、养肝、消食、消油腻之功效。常用于肠炎、肾炎、肝硬化、尿路结石、骨质疏松、食欲不振等症。一般人群均可食用。肠炎,肝硬化,消化性溃疡,肾炎,尿路结石,小儿佝偻病,骨质疏松。