5、豆粕
豆粕具有养颜、催乳、益气、降血脂、降血糖、美白护肤、预防癌症之功效。常用于疲惫、易怒、头晕、失眠、健忘、沮丧等症。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
每100克豆粕含热量325千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与藕带、菠菜、洋葱、核桃、猪里脊肉、酸奶相克同食可能会引起不适。可与小米、香菜、胡萝卜、茄子、花生、牛蹄筋搭配。
6、乳鸽
乳鸽具有滋养、补血、保健、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便之功效。常用于消渴、久疟、亚疮、疥癣、单板机疹、肠风下血等症。一般人群均可食用。尤适宜老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童。
每100克乳鸽含热量352千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质。可与玉米搭配。
7、鸽
鸽具有滋养、补血、保健、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便之功效。常用于消渴、久疟、亚疮、疥癣、单板机疹、肠风下血等症。一般人群均可食用。用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。
每100克鸽含热量131千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。可与玉米搭配。
8、豆腐泡
豆腐泡具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆泡相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
每100克豆腐泡含热量245千卡。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。