贫血的食物有哪些？吃什么好

贫血的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍贫血的食物，希望能给大家带来帮助。

贫血的食物有哪些？吃什么好

1、鲅鱼

鲅鱼具有补气、提神、贫血、早衰、防衰老、抗衰老、止咳平喘之功效。常用于贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱、体弱咳喘等症。一般人群均可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。消化道疾病患者忌食。吃鱼前后忌喝茶。

每100克鲅鱼含热量121千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与牛肝相克同食可能会引起不适。可与豆腐搭配。

2、鳗鱼

鳗鱼具有祛湿、抗痨、美容、延缓衰老、补虚养血、强精壮肾、促进大脑发育之功效。常用于久病、虚弱、贫血、肺结核、夜盲症、骨质疏松等症。一般人群均可食用。适宜夜盲症、贫血、肺结核患者。鳗鱼是发物，患慢性病及水产品过敏的人忌食；感冒、发热、红斑狼疮患者忌食。

每100克鳗鱼含热量181千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与银杏、牛肝、白果、羊肝相克同食可能会引起不适。可与山药、茄子、豆腐搭配。

3、武昌鱼

武昌鱼具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效。常用于贫血、低血糖、高血压、动脉血管硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜贫血、营养不良、体虚、食欲不振者。慢性痢疾患者忌食。

每100克武昌鱼含热量135千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。可与芹菜、香菇、豆腐、大蒜搭配。

4、鱼鳔

鱼鳔具有补肾、补肝肾、养血、止血、散瘀消肿、肾虚遗精、抑癌抗瘤之功效。常用于腰痛、白带、癫痫、贫血、吐血、尿血等症。乳母。由于鱼鳔味厚滋腻，所以胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用。

每100克鱼鳔含热量340千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。