健脑的食物有哪些？吃什么好

5、粟粉

粟粉具有淋证、健脑、健脾、抑癌、抗瘤、养胃、防癌之功效。常用于癌症、肿瘤、胃虚等症。一般人都可食用。

每100克粟粉含热量321千卡。与杏仁、醋相克同食可能会引起不适。可与甘蔗、黄豆、猪心、红糖、鸡蛋、大豆搭配。

6、椰子粉

椰子粉具有亮发、健脑、明目、温肺、益乳、益肝、健脾之功效。常用于小儿涤虫、姜片虫病、暑热类渴、津液不足等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。支气管炎、体内热盛者，妇女生理期忌食。

每100克椰子粉含热量465千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配。

7、鹌鹑

鹌鹑具有健脑、滋补、消肿利水、补中益气、保护血管壁、预防动脉硬化、阻止血栓形成之功效。常用于泻痢、贫血、肝炎、胃病、肺病、糖尿病等症。一般人均适宜,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。湿热质体质应忌食或少食。

每100克鹌鹑含热量99千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与杏鲍菇、火腿、五花肉、排骨、猪肉相克同食可能会引起不适。可与辣椒搭配。

8、鲜玉米

鲜玉米具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。腹胀、尿失禁患者忌食。

每100克鲜玉米含热量196千卡。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。