5、燕麦
燕麦具有降糖、减肥、通便、补钙、浮肿、脂肪肝、降血糖之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。肠道敏感人慎食。
每100克燕麦含热量389千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。
6、籼米
籼米具有补脾、和胃、清肺、益气、养阴、润燥、养胃之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、糖尿病等症。一般人群均可食用。
每100克籼米含热量328千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。
7、赤小豆
赤小豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。尿频的人少食。
每100克赤小豆含热量324千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与鲤鱼、羊骨、羊排、羊肉、羊肝、牛肚相克同食可能会引起不适。可与糯米、冬瓜、南瓜、鲢鱼、鸡肉、鹌鹑搭配。
8、番茄酱
番茄酱具有防癌、抗癌、美容、护肤、祛雀斑、促消化、抗衰老之功效。常用于肝癌、肺癌、便秘、乳癌、乳腺癌、膀胱癌等症。一般人群均可食用。肠炎患者忌食。
每100克番茄酱含热量97千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与牛奶、鱿鱼相克同食可能会引起不适。