益气补虚的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍益气补虚的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鸭掌
鸭掌具有消肿、滋阴、滋补、滋阴补血、益气利水、虚痨之热、温中益气之功效。常用于身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。一般人群均可食用。素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
每100克鸭掌含热量240千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。
2、鸭腿
鸭腿具有滋补、养胃、补肾、滋阴、消水肿、止热痢、补虚劳之功效。常用于水肿、盗汗、遗精、糖尿病、肺结核、发低热等症。一般人群均可食用。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
每100克鸭腿含热量217千卡。低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质。与桑葚、李子、木耳、甲鱼、大蒜相克同食可能会引起不适。可与白菜、豆豉、栗子、山药、酸菜搭配。
3、羊腿肉
羊腿肉具有助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、补血温经、益气补虚、温中暖下之功效。常用于阳痿、腰膝酸软等症。一般人群均可食用。
每100克羊腿肉含热量190千卡。与红螺、首乌、豆苗、栗子、南瓜、西瓜相克同食可能会引起不适。可与辣椒、白果、豆腐、白萝卜、香菜、海参搭配。
4、牛蹄筋
牛蹄筋具有益气补虚、温中暖中之功效。常用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃等症。一般人群均可食用。尤适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人。凡外感邪热或内有宿热者忌食。
每100克牛蹄筋含热量151千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁,富含蛋白质。可与黄豆搭配。