抗菌的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍抗菌的食物,希望能给大家带来帮助。
1、苦瓜
苦瓜具有抗癌、抗菌、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、养血滋肝之功效。常用于痢疾、疮肿、结膜炎、中暑发热、痱子过多等症。一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。孕妇、脾胃虚寒者慎食。
每100克苦瓜含热量17千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与南瓜、豆腐、猪骨、虾、山竹、猪小排相克同食可能会引起不适。可与小米、猪肝、兔肉、彩椒、竹笋、芦笋搭配。
2、菊花
菊花具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人均可食用。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
每100克菊花含热量24千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。
3、虫草花
虫草花具有降血压、降颅压、消炎杀菌、滋润喉咙、壮阳补肾、增强体力、治疗高血压之功效。常用于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、肺气肿、气管炎等症。脑力劳动者,亚健康人群。
每100克虫草花含热量292千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维。
4、分葱
分葱具有减肥、抗菌、抗癌、缓疲劳、降血压、增强食欲、预防感冒之功效。一般人群均可食用。
每100克分葱含热量34千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。