解毒消肿的食物有哪些？吃什么好

5、咸黄瓜

咸黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、清热利水、解毒消肿之功效。常用于身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。

每100克咸黄瓜含热量83千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与葵花籽、哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、火龙果、柚子相克同食可能会引起不适。可与木耳菜、醋、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽搭配。

6、无花果干

无花果干具有降血压、清热生津、健脾开胃、解毒消肿、润肠通便、治疗高血压、预防高血压之功效。常用于痈肿、癣疾、咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者。脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

每100克无花果干含热量249千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与螃蟹相克同食可能会引起不适。可与西洋菜、梅头肉、梨、板栗搭配。

7、月季花

月季花具有活血调经、解毒消肿之功效。常用于痛经、闭经、瘰疬、痈肿、烫伤、月经不调等症。一般人群均可食用。不宜久服；脾胃虚寒者及孕妇慎用。

每100克月季花含热量275.57千卡。

8、牛蒡子

牛蒡子具有疏散风热、宣肺透疹、利咽散结、解毒消肿之功效。常用于热咳嗽、咽喉肿痛、斑疹不透、风疹瘙痒、疮疡肿毒等症。一般人均适宜。气虚便溏者忌用。