5、猪横利
猪横利具有益脾胃、促消化、健脾胃、消积滞、促进消化、帮助消化、疗补脾胃之功效。常用于脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退、脾胃虚热、脾积痞块等症。一般人群均可食用。
每100克猪横利含热量94千卡。
6、猪脾
猪脾具有益脾胃、促消化、健脾胃、消积滞、促进消化、帮助消化、疗补脾胃之功效。常用于脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退、脾胃虚热、脾积痞块等症。一般人均适宜。
每100克猪脾含热量94千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质。
7、晚籼
晚籼具有养胃、补脾、和胃、清肺、益脾胃、除烦渴、促消化之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不宜多食。
每100克晚籼含热量346千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。
8、粳米粥
粳米粥具有养胃、胃病、痔疮、治便秘、益脾胃、除烦渴、润肠通便之功效。常用于呕吐、泻痢、口干渴、脾胃阴伤、胃气不足等症。一般人群均可食用。粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”;。
每100克粳米粥含热量47千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。