保健的食物有哪些？吃什么好

保健的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍保健的食物，希望能给大家带来帮助。

保健的食物有哪些？吃什么好

1、茶油

茶油具有利气、通便、消火、催乳、保健、杀菌、促消化之功效。常用于疥癣、汤火伤、肠梗阻、痧气腹痛等症。一般人群均可食用。

每100克茶油含热量899千卡。低胆固醇，低钠盐。

2、鸡血

鸡血具有祛风、活血、通络、补血、止血、补虚、保健之功效。常用于痿痹、折伤、目赤流泪、痈疽疮癣、营养不良、肾脏疾患等症。一般人都均可食用。尤适宜贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者慎食。

每100克鸡血含热量49千卡。低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。

3、鸡肝

鸡肝具有补血、保健、抗氧化、防衰老、改善面色、保护眼睛、增强免疫力之功效。一般人都可食用。尤适宜贫血者和常在电脑前工作的人。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者慎食。

每100克鸡肝含热量121千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与芥菜相克同食可能会引起不适。可与芹菜、肉桂、粳米搭配。

4、红烧乳鸽

红烧乳鸽具有滋养、补血、保健、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便之功效。常用于消渴、久疟、亚疮、疥癣、单板机疹、肠风下血等症。一般人群均可食用。尤适宜老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童。

每100克红烧乳鸽含热量352千卡。可与玉米搭配。