5、蔘须
蔘须具有通血、抗衰老、抗辐射、抑癌抗瘤、养阴补虚、生津止渴、补血益气之功效。常用于口干、眼干、是虚劳、思虑过度、睡眠不足、讲话过多等症。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、久病体虚或是虚劳的人群。适合工作压力较大,经常感到疲劳的人群或是更年期妇女食用。身上有炎症和高血压的病人不能吃人参须。
6、牛心顶
牛心顶具有健脑、明目、温肺、益肝、健脾、补肾、润肠之功效。常用于健忘、惊悸等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症者忌食。
每100克牛心顶含热量106千卡。
7、垂盆草
垂盆草具有亮发、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠之功效。常用于头痛、口渴、舌尖红、苔薄黄、脉浮数、发热重等症。怀孕期,孕妇,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女。垂盆草性味干凉,有消化系统疾病如脾胃虚寒久泄者勿食。
每100克垂盆草含热量19千卡。
8、苜蓿籽
苜蓿籽具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃之功效。常用于湿热、石淋、小便不利、胃热烦闷、不欲饮食等症。
每100克苜蓿籽含热量359千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含蛋白质。