预防糖尿病的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍预防糖尿病的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鱿鱼头
鱿鱼头具有亮发、健脑、补血益气、防治贫血、缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病之功效。常用于疲劳、贫血、糖尿病等症。学龄前儿童,学龄期儿童,高温环境作业人群,运动员,特殊工作人群,熬夜人群。肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
每100克鱿鱼头含热量75千卡。与番茄酱、茄子、茶叶相克同食可能会引起不适。可与木耳、猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配。
2、山药
山药具有肾经、补脾、养肺、固肾、益精、消渴、遗精之功效。常用于痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏、消渴、遗精等症。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
每100克山药含热量57千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与虾、笋瓜、鹿肉、荞麦米、鲫鱼、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与扁豆、玉米、银耳、莲子、甘蔗、枣搭配。
3、脆山药
脆山药具有肾经、补脾、养肺、固肾、益精、消渴、清热之功效。常用于遗精、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏、带下等症。山药健脾厚肠,能够增强肠胃的活力,促进消化吸收,同时,还能减少腹泻,使人排便正常。如果长久腹泻者,每天早上坚持喝一碗山药粥,在一个月左右腹泻便会消除。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
每100克脆山药含热量56千卡。与虾、笋瓜、鹿肉、荞麦米、鲫鱼、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与扁豆、玉米、银耳、莲子、甘蔗、枣搭配。
4、燕麦
燕麦具有降糖、减肥、通便、补钙、浮肿、脂肪肝、降血糖之功效。常用于浮肿、便秘、脂肪肝、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。肠道敏感人慎食。
每100克燕麦含热量389千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。