强筋的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍强筋的食物,希望能给大家带来帮助。
1、牛头皮
牛头皮具有健脾、强筋、壮骨、抑癌、抗瘤、补脾胃、益气血之功效。常用于气虚、气郁、痰湿、特禀体质、阳虚、瘀血等症。健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。牛肉加腌料时不可用盐调味,因为盐会使牛肉出水,失去肉汁而是肉质变韧。不适宜人群过敏、湿疹、肾炎、痔疮者。
2、牛膝盖骨
牛膝盖骨具有壮骨、抑癌、抗瘤、健脾、强筋、补脾胃、益气血之功效。常用于气虚、气郁、痰湿、特禀体质、阳虚、瘀血等症。健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,阳虚体质,瘀血体质。
每100克牛膝盖骨含热量388千卡。与鲶鱼、田螺、白酒、橄榄、猪肉、韭菜相克同食可能会引起不适。
3、牛外脊
牛外脊具有健脾、和胃、强筋、壮骨、暖胃、补中益气、滋养脾胃之功效。常用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩等症。健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质。过敏、湿疹、肾炎、痔疮者。
每100克牛外脊含热量125千卡。与红螺、栗子、板栗、海螺、橘子、韭菜相克同食可能会引起不适。可与水芹菜、香芋、甘蔗、芋头、茭白、菜花搭配。
4、黄牛肉
黄牛肉具有和胃、暖胃、强筋、通络、恢复疲劳、补血益气、利尿消肿之功效。常用于泄泻、脱肛、水肿、精血亏虚、消瘦乏力、筋骨酸软等症。一般人群均可食用。黄牛肉性偏温,凡火热、痰火、湿热之证均不宜食用。病牛肉不能食用。
每100克黄牛肉含热量125千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。与红螺、栗子、板栗、海螺、橘子、韭菜相克同食可能会引起不适。可与水芹菜、香芋、甘蔗、芋头、茭白、菜花搭配。