养肝的食物有哪些？吃什么好

养肝的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍养肝的食物，希望能给大家带来帮助。

养肝的食物有哪些？吃什么好

1、露葵

露葵具有健脑、养肝、补血益气、清热除火、消炎止痛、抑癌抗瘤、清热解毒之功效。常用于贫血、肝炎、气促、心悸、骨质疏松、小儿多动症等症。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食;妇女月经期及孕妇产后应少食。

2、红菜头

红菜头具有养肝、解气消胀、补血益气、祛脂降压、提高免疫力、疗头痛头晕之功效。常用于头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜等症。一般人群均可食用。

每100克红菜头含热量43千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

3、香杏片口蘑

香杏片口蘑具有养肝、抑癌、抗瘤、祛脂降压之功效。一般人群均可食用。

每100克香杏片口蘑含热量207千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。

4、干苔菜

干苔菜具有养肝、通便、健脑、壮骨、祛脂降压、安神除烦、补充能量之功效。常用于头痛、头晕等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。

每100克干苔菜含热量148千卡。可与黄鱼搭配。