4、葱白
葱白具有减肥、抗菌、抗癌、通阳、利尿、缓疲劳、降血压之功效。常用于鼻塞、小便不利、痈疖肿毒、感冒头痛等症。一般人群均可食用。表虚多汗者忌食。
每100克葱白含热量23千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。
5、葱丝
葱丝具有减肥、抗菌、抗癌、缓疲劳、降血压、增强食欲、预防感冒之功效。一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜。胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
6、葱段
葱段具有减肥、抗菌、抗癌、缓疲劳、降血压、增强食欲、预防感冒之功效。一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜。胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。