5、猪大肠
猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血、润肠、润肠治燥、调血痢脏毒之功效。常用于脱肛、痔疮、便血、便秘、血痢、血痢脏毒等症。般人都可食用。尤适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛、小便频多者。感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。胆固醇含量较高,对于有高血压,高血脂,糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。
每100克猪大肠含热量196千卡。低饱和脂肪酸,富含钾。
6、叉烧肉
叉烧肉具有补钙、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、止消渴之功效。常用于燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴等症。一般人均适宜。高脂血症、久病体虚人群不宜食用。
每100克叉烧肉含热量279千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。
7、豆腐泡
豆腐泡具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆泡相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
每100克豆腐泡含热量245千卡。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。
8、油豆腐
油豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人皆可食用。常消化不良、胃肠功能较弱者慎食;。
每100克油豆腐含热量245千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与带鱼、海带、白萝卜搭配。