滋阴的食物与饮食方法

滋阴的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍滋阴的食物，希望能给大家带来帮助。

滋阴的食物与饮食方法

1、针鱼

针鱼具有滋阴、补气、解毒之功效。常用于盗汗、五心烦热、久溃疡疮、阴虚内热等症。一般人适宜。

每100克针鱼含热量180千卡。

2、鱼子酱

鱼子酱具有滋阴、滋润皮肤、增强免疫力之功效。一般人均适宜。

每100克鱼子酱含热量200千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12。

3、乌鱼子

乌鱼子具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经之功效。一般人群均可食用。脾胃虚寒的人应少吃高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食，乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。

每100克乌鱼子含热量423千卡。

4、干贝

干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、抗癌、利五脏、降血压之功效。常用于头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症。一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。儿童、痛风患者忌食。

每100克干贝含热量264千卡。低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与浓茶、橄榄相克同食可能会引起不适。可与海带、瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配。