痢疾的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍痢疾的食物,希望能给大家带来帮助。
1、木耳菜
木耳菜具有清热、解毒、滑肠、凉血、利尿、益肝、治便秘之功效。常用于便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等症。一般人群均可食用,尤适宜疮疡、便秘、痢疾患者。脾冷之人、孕妇忌服。
每100克木耳菜含热量20千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与豆腐、牛奶相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、香菇搭配。
2、水萝卜
水萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛、食积胀满等症。一般人群均可食用。阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。
每100克水萝卜含热量22千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与胡萝卜相克同食可能会引起不适。
3、贝贝南瓜
贝贝南瓜具有通便、益气、疟疾、痢疾、驱蛔虫、神经痛、降血糖之功效。常用于疟疾、痢疾、神经痛、糖尿病、支气管哮喘等症。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
每100克贝贝南瓜含热量22千卡。与大花蟹 、青蟹、大闸蟹、梭子蟹、基围虾、明虾相克同食可能会引起不适。可与芦荟、绿豆、莲子、枣、牛里脊、牛腩搭配。
4、苦瓜
苦瓜具有抗癌、抗菌、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、养血滋肝之功效。常用于痢疾、疮肿、结膜炎、中暑发热、痱子过多等症。一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。孕妇、脾胃虚寒者慎食。
每100克苦瓜含热量17千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与南瓜、豆腐、猪骨、虾、山竹、猪小排相克同食可能会引起不适。可与小米、猪肝、兔肉、彩椒、竹笋、芦笋搭配。