健胃的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍健胃的食物,希望能给大家带来帮助。
1、韭黄
韭黄具有散瘀、解毒、健胃、提神、固精、充肺气、止汗固涩之功效。常用于阳痿、早泄、遗精、多尿、泄泻、白浊等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
每100克韭黄含热量12千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与平菇搭配。
2、芝麻菜
芝麻菜具有催吐、健胃、利尿、消炎、降肺气、利肺水之功效。常用于肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠等症。适宜健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质。
每100克芝麻菜含热量14千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。
3、青椒
青椒具有减肥、健胃、解热、镇痛、降血糖、防感冒、挡辐射之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人群均可食用。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
每100克青椒含热量22千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与秋黄瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳝鱼、黑木耳、兔肉、紫甘蓝、包菜、糙米搭配。
4、辣椒
辣椒具有减肥、健胃、降血糖、健脾胃、祛风湿、防感冒、挡辐射之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人群均可食用。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
每100克辣椒含热量295千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与南瓜、羊肝、猪肝、胡萝卜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳕鱼、茄子、娃娃菜、卷心菜、花菜、鸡蛋搭配。