5、白豆
白豆具有健脾、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、健脾胃、补肾气之功效。常用于消渴、口渴、肾虚、腹泻、腮腺炎、男子遗精等症。一般人群均可食用。适宜肾虚者、腹泻者、小便频繁者、男子遗精、女子带下病者;尤其是糖尿病、肾虚患者更佳;。白豆性平益气,气滞腹胀者忌食,需减肥者慎食。
每100克白豆含热量333千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。
6、鸡腿
鸡腿具有益气、补精、添髓、益五脏、补虚损、健脾胃、活血脉之功效。常用于消渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等症。一般人群均可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
每100克鸡腿含热量181千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。与芝麻、鲤鱼相克同食可能会引起不适。可与香菇搭配。
7、鸡胸肉
鸡胸肉具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。老人,病人,体弱者更宜食用。
每100克鸡胸肉含热量133千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与糯米、芝麻、芹菜、李子、菊花、红薯相克同食可能会引起不适。可与茼蒿、冬瓜、豇豆、板栗、茶树菇、松子搭配。
8、文昌鸡
文昌鸡具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。感冒患者不宜食用文昌鸡。
每100克文昌鸡含热量85千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。