5、糯米粉
糯米粉具有止渴、补虚、补血、止汗、止虚汗、壮气提神、美容益寿之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
每100克糯米粉含热量361千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
6、年糕
年糕具有止渴、补虚、补血、止汗、止虚汗、壮气提神、美容益寿之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用。
每100克年糕含热量156千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。
7、葛根粉
葛根粉具有益智、解痉、解热、消渴、泻泄、热痢、解酒之功效。常用于头晕、头痛、耳鸣、泄泻、痢疾、高血压等症。一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。胃寒者慎食。
每100克葛根粉含热量357千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与杏仁、生姜、羊肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配。
8、粉葛
粉葛具有益智、解痉、解热、消渴、泻泄、热痢、解酒之功效。常用于头晕、头痛、耳鸣、泄泻、痢疾、高血压等症。一般人群均可食用。暂无禁忌人群。
每100克粉葛含热量100千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与杏仁、生姜、羊肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配。