5、糙米
糙米具有排毒、补血、减肥、防癌、净化血液、降低胆固醇、改善肠胃机能之功效。常用于贫血、便秘、过敏性皮肤病等症。一般人群均可食用。尤适宜肥胖、贫血、便秘者。糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。
每100克糙米含热量332千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。可与青椒、红薯、干辣椒、菠菜、白萝卜、南瓜搭配。
6、燕麦片
燕麦片具有降糖、减肥、通便、补钙、浮肿、脂肪肝、治便秘之功效。常用于止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀、滋补虚劳等症。适宜体质平和质。内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
每100克燕麦片含热量399千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。与白糖相克同食可能会引起不适。可与虾、绿豆、香蕉、黄豆、冬菇搭配。
7、杏仁粉
杏仁粉具有润肺、减肥、止咳、滑肠、平喘、治便秘、抗肿瘤之功效。常用于多痰、咳嗽、气喘、咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯等症。化痰止咳,润肺,通便,减肥,温肺,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
每100克杏仁粉含热量389千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与猪肺、栗子、狗血、薏米、猪里脊肉、小米面相克同食可能会引起不适。可与核桃、芝麻、牛奶、西洋菜、白果搭配。
8、橙
橙具有消食、止渴、醒酒、清肠、防癌、解油腻、消积食之功效。常用于感冒、咳嗽、消化不良、感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等症。一般人群均可食用。尤适宜胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者。糖尿病患者忌食。
每100克橙含热量47千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与河蚌、牛奶、蛤蜊、槟榔、虾相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜搭配。