心脏病的食物与饮食方法

5、小豆

小豆具有消胀、除肿、止吐、解酒、解毒、律律液、利小便之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人都可以食用，水肿、哺乳期妇女尤为适合。

每100克小豆含热量309千卡。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。

6、红豆

红豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。

每100克红豆含热量329千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。

7、芸豆

芸豆具有护发、提高免疫力、缓解慢性疾病、促进新陈代谢、增强抗病能力、激活淋巴细胞之功效。常用于心脏病、高血脂、低血钾症、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤其适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。

每100克芸豆含热量25千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维。与田螺相克同食可能会引起不适。可与猪里脊肉、豆腐、莴笋、乌鸡、猪肉搭配。

8、赤豆

赤豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。

每100克赤豆含热量329千卡。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。