益肝的食物与饮食方法

5、绿长茄

绿长茄具有温肺、益肝、健脾、治胃癌、抗衰老、养颜护肤、发汗解表之功效。常用于长痱子、生疮疖、高血压、冠心病、紫斑症、坏血病等症。一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。

每100克绿长茄含热量19千卡。与黑鱼、河蟹、螃蟹、墨鱼、蟹、鱿鱼相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾、明虾 、基围虾、菠菜、苦瓜搭配。

6、木香

木香具有益肝、健脾、和胃、通血、温肺、抗菌、降压之功效。常用于脘腹胀痛、哎吐泄泻、痢疾后重、胞胁胀满足等症。一般人均可食用，不可过量，特殊情况者要咨询医生。阴虚津液不足者慎服。

每100克木香含热量251.91千卡。

7、牛眼睛菌

牛眼睛菌具有亮发、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠之功效。常用于咽痛、失音等症。怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，职业人群，更年期妇女。脾胃虚寒，久泄者少食或者勿食。另外有皮肤瘙痒等症患者勿食。

每100克牛眼睛菌含热量32千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

8、爬景天

爬景天具有亮发、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠之功效。常用于头痛、口渴、舌尖红、苔薄黄、脉浮数、发热重等症。怀孕期，孕妇，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。爬景天性味干凉，有消化系统疾病如脾胃虚寒久泄者勿食。

每100克爬景天含热量19千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁。