保护肝脏的食物与饮食方法

5、蜂蜜

蜂蜜具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动之功效。常用于便秘、高血压、支气管哮喘等症。适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用；。1、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。2、夏秋季节不宜食生蜂蜜。3、婴儿不可食用蜂蜜，以免因肠胃身份证嫩发生蜂蜜中毒。4、食用时温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮。5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

每100克蜂蜜含热量321千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与鹅蛋、油豆腐、香干、豆浆、腐竹、北豆腐相克同食可能会引起不适。可与牛奶、茼蒿、黄瓜、胡萝卜、桑葚、橙子搭配。

6、红秋葵

红秋葵具有防癌、抗癌、促消化、促进消化、帮助消化、消除疲劳、增强体力之功效。常用于胃炎、癌症、贫血、胃溃疡、消化不良等症。一般人群均可食用。

每100克红秋葵含热量31千卡。

7、白果

白果具有止泻、益脾、定喘咳、缩小便、止带滞、温肺益气之功效。常用于脑血栓、抗衰老、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者；妇女体虚白带多，中老年人遗精白浊，小便频数，小儿遗尿者。五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒，不宜多食常食。

每100克白果含热量182千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与鳗鱼相克同食可能会引起不适。可与鸡蛋、山药、莲子、大米、冰糖、栗子搭配。

8、玉米脆片

玉米脆片具有健脑、减肥、抗癌、防癌、明目、抗衰老、降血脂之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。腹胀、尿失禁患者忌食。

每100克玉米脆片含热量196千卡。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。