补铁的食物与饮食方法

补铁的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍补铁的食物，希望能给大家带来帮助。

补铁的食物与饮食方法

1、牛肉酱

牛肉酱具有补铁、补血、暖胃、抗衰老、促进康复、补中益气、滋养脾胃之功效。常用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩等症。一般人群均可食用。

每100克牛肉酱含热量488千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与海螺、板栗相克同食可能会引起不适。可与菜花、香菇搭配。

2、牛上脑

牛上脑具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃、益气血、强筋骨之功效。常用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩等症。一般人群均可食用。

每100克牛上脑含热量125千卡。与红螺、栗子、板栗、海螺、橘子、韭菜相克同食可能会引起不适。可与水芹菜、香芋、甘蔗、芋头、茭白、菜花搭配。

3、五花牛肉

五花牛肉具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃、益气血、强筋骨之功效。常用于消渴、痞积、水肿、腰膝酸软、脾弱不运、中气下陷等症。一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

每100克五花牛肉含热量125千卡。与红螺、栗子、板栗、海螺、橘子、韭菜相克同食可能会引起不适。可与水芹菜、香芋、甘蔗、芋头、茭白、菜花搭配。

4、肥瘦牛肉

肥瘦牛肉具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃、益气血、强筋骨之功效。常用于痞积、水肿、消渴、脾弱不运、腰膝酸软、体弱乏力等症。一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

每100克肥瘦牛肉含热量125千卡。与红螺、栗子、板栗、海螺、橘子、韭菜相克同食可能会引起不适。可与水芹菜、香芋、甘蔗、芋头、茭白、菜花搭配。