5、菊花茶
菊花茶具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人均可食用。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
每100克菊花茶含热量1千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。
6、山鸡椒
山鸡椒具有平喘、抗真菌、祛风散寒、消肿止痛、抗心律失常之功效。常用于疔疮、关节痛、感寒腹痛、发痧气痛、消化不良等症。
7、腌雪里红
腌雪里红具有消食、通便、聪耳、明目、利尿、止泻、减肥之功效。常用于便秘、疮痈肿痛、胸隔满闷、咳嗽痰多、耳目失聪、牙龈肿烂等症。一般人群均可食用。雪菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。
每100克腌雪里红含热量36千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁。与鳖肉相克同食可能会引起不适。可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配。
8、九头芥
九头芥具有消食、通便、聪耳、明目、利尿、止泻、减肥之功效。常用于便秘、疮痈肿痛、胸隔满闷、咳嗽痰多、耳目失聪、牙龈肿烂等症。一般人均适宜。
每100克九头芥含热量25千卡。与鳖肉相克同食可能会引起不适。可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配。