5、橙皮
橙皮具有解酲、杀鱼蟹毒、快气利隔、化痰降逆、消食和胃之功效。常用于醉酒、胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐等症。一般人群均可食用。胃热而唾血者忌用。
每100克橙皮含热量97千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与河蚌、牛奶、蛤蜊、槟榔、虾相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜搭配。
6、腌雪里红
腌雪里红具有消食、通便、聪耳、明目、利尿、止泻、减肥之功效。常用于便秘、疮痈肿痛、胸隔满闷、咳嗽痰多、耳目失聪、牙龈肿烂等症。一般人群均可食用。雪菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。
每100克腌雪里红含热量36千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁。与鳖肉相克同食可能会引起不适。可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配。
7、九头芥
九头芥具有消食、通便、聪耳、明目、利尿、止泻、减肥之功效。常用于便秘、疮痈肿痛、胸隔满闷、咳嗽痰多、耳目失聪、牙龈肿烂等症。一般人均适宜。
每100克九头芥含热量25千卡。与鳖肉相克同食可能会引起不适。可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配。