中医认为,清明节气养生可选用菊花茶或者枸杞茶清肝养肝,也可选用太子参大枣陈皮茶(太子参15克,大枣5枚,陈皮3克,煎汤,取汁,代茶饮)理气和胃祛湿。
少吃伤肝的“发”物,如笋、鸡肉等。不要酗酒。多吃山药、西红柿、土豆、苋菜等。清明前后高血压易发,要保持心情舒畅。饮食最好低盐低脂,做菜时少放油盐,同时应增加钾的摄入。
枣泥菊花酥
红豆沙菊花酥
紫薯菊花卷
菊花酥
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